ツナとトマトのショートパスタ☆の画像

Description

ペンネの他マカロニクルルを使用し、トマトソースが中までしっかりと絡むので、味のムラがなく最後まで美味しく食べられます♪

材料 (2人分)

1/3袋(50g)
マカロニクルル
1/3袋(50g)
《トマトソース》
☆コンソメ
1袋(4.5g)
☆オリーブオイル
大さじ2
☆にんにく
1片
☆パセリ
少量

作り方

  1. 1

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    フライパンにオリーブオイルを入れて熱した所に、にんにくを入れます。

  2. 2

    写真

    みじん切りにした玉ねぎを入れ、弱めの中火で1分程炒め、その後ツナを入れて弱火で炒めます。
    ※ツナを入れてから油ハネに注意

  3. 3

    写真

    生のカットトマトと、トマトケチャップ、コンソメを入れてサッと炒めてから、弱火でトマトの水分が少なくなるまで煮ていきます。

  4. 4

    写真

    茹であがったペンネとマカロニのクルルをソースの入ったフライパンへ入れてサッと炒め、色が均等になってきたら完成!

  5. 5

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    ※最後にパセリをパラパラかけておしゃれな感じに☆

  6. 6

    コンソメを入れて味をととのえます。

コツ・ポイント

トマトソースは、トマトの水分が少なくなるまで煮ていくとペンネと混ぜた時に、ベチャベチャ感がなく食べられます。

このレシピの生い立ち

ツナ缶を使ったトマトソースのペンネが食べたくて考えたのがこのレシピです(*^^*)
レシピID : 5019425 公開日 : 18/04/08 更新日 : 18/04/19

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2 (2人)
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Rikaぴぃ
ケチャップの分量はどれくらいですか?
初れぽ
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クック0O564F☆
どこでツナを入れるんですか??

ご指摘ありがとうございます!玉葱投入の後です。すぐ編集します