小学生でもできる!簡単ゆで野菜サラダ

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Description

ほんとに手軽にできて簡単なので、忙しい朝やお弁当などにもオススメです!意外にヘルシーなので小腹がすいた時にも...?

材料 (一人分)

1/2〜1/3
1〜1.5枚

作り方

  1. 1

    人参とさつまいもを好きな形に切って鍋に入れ、材料がちゃんとつかるくらい水をいれ、火にかける(根菜類は水からゆでる!)

  2. 2

    沸騰するのを待つ間に、アスパラガスとキャベツを切っておく

  3. 3

    沸騰したら、弱火で10分〜15分ほどゆでる

  4. 4

    残り2分ほどになったらアスパラガスをいれる

  5. 5

    残り1分ほどでキャベツをサッとゆでる

  6. 6

    材料をザルにあげ、水をきって盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

★ドレッシングをお好みでかけても美味しいと思います!
★ゆで時間や・材料の量・野菜の種類もお好みで♪
(ブロッコリーとかジャガイモもオススメ!)

このレシピの生い立ち

小学校の家庭科の授業でやった「ゆで野菜サラダ」の野菜を自分で変えて作りました
レシピID : 5016070 公開日 : 18/04/05 更新日 : 19/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (2人)
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ちゃぴ♥
人参とパプリカを茹でました♩茹でるだけですが彩り良く栄養が採れて助かりました♡
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ちゃぴ♥
人参とおくらを♡茹でるだけで完成なので楽ちん助かります♡

オクラ!ネバネバ食材いいですねー^^* おにぎり可愛い♡

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ちゃぴ♥
薩摩芋にんじんアスパラガスで♡パクパク手づかみで食べてくれました♩︎
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ちゃぴ♥
さつま芋と人参茹でました~♪目を離してても大丈夫なので助かります

いつもありがとうございます!すくすく育ちますように♡