豚肉ピーマンタケノコの炒め★青椒肉絲風★

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Description

牛肉ではなく豚肉で!それでも美味♡

材料 (3~4人分)

◎酒、醤油、片栗粉
各大1
5〜6個
タケノコ水煮
1袋(140g)
●醤油
大1
●砂糖、オイスターソース
各小1
●酒
大2

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は細切りにし、◎でもみこんでおく。

  2. 2

    ●はすべて混ぜておく。

  3. 3

    写真

    タケノコの水煮は既に細切りになっているものを利用します。

  4. 4

    写真

    ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。

  5. 5

    写真

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める。

  6. 6

    火が通ったらタケノコとピーマンを加えさらに炒める。

  7. 7

    ●を回し入れ、全体を混ぜる。

コツ・ポイント

タケノコは水煮の細切りをつかうことで、簡単に料理できます♪

このレシピの生い立ち

旦那が青椒肉絲を食べたいと…じゃあ、豚肉で作ってみようと思い立ちました。
レシピID : 5012078 公開日 : 18/04/03 更新日 : 18/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

83 (77人)
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手抜きクック
ピーマン美味しい
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ゆりまさん
パプリカとピーマンが沢山あったので作ってみました😋
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こむきむこ
にんじんプラスで肉もりもり。ボリューム満点。味付けかんたん
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M130018
タケノコ多めで。イヤ、タケノコしかない(笑)美味しい味付けでした。サンクスです。