簡単♡作り置き♡ブリのソテーワサビソース
ミセスオリーブ
作り方
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1
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両面塩胡椒をふりかけた後、小麦粉をふりかける。オリーブオイルを入れたフライパンで両面焼く。
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2
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調味料を混ぜワサビソースを作る。仕上げにブリを焼いた残りオイルを入れて、よく混ぜる。
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3
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盛り付け、ワサビソースをかけたら出来上がり♡
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4
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余分に焼いておき、残りのワサビソースをかけて、漬け込んでおくと、お弁当に美味しい♡
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コツ・ポイント
あわてて熱々いただかなくても〜味がしっかりしているので美味しいですよ♡焼いたブリとオリーブオイルが混ざり合い、コレをソースに入れると旨味倍増です♡ブリの厚みによりますが、厚すぎないほうが味がしみます♡
このレシピの生い立ち
焼いてもすぐに冷めてしまうソテーを冷めても美味しくたべたいな〜と思い、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(11人)
ミセスオリーブ
