市販ソースOK♡簡単ミートドリア
Description
ミートソースは市販でも手作りでも!市販のレトルトパスタソースでもOK♡2018/4/1「ミートドリア」トップ10入り♡
材料
(2人分)
2人分
バター(マーガリンでも)
小さじ2
1/2個
3〜4枚
大さじ2
500cc
コンソメキューブ
1個
適量
作り方
-
-
1
-
ホワイトソースを作る。バターを深めのフライパンか鍋に入れ、溶けたら玉ねぎとベーコンを入れて玉ねぎが半透明になるまで炒める
-
-
-
2
-
玉ねぎが半透明になったら火を止め、小麦粉を入れよく混ぜる。
-
-
-
3
-
牛乳とコンソメキューブを入れ、中〜弱火で底をこさぐようにして煮込む。底を焦がさないように注意してください!
-
-
-
4
-
とろみが出たらソースはOK!柔らかめだととろとろのドリアに♡固めに作ればグラタンにも使用できます♡今回は柔らかめ!
-
-
-
5
-
グラタン用のさらにご飯を盛る。
-
-
-
6
-
作ったホワイトソースをかける。
-
-
-
7
-
中央にミートソースを乗せる。市販でも手作りでも♡冷たいままでOK!手作りミートソースはID4982886で紹介してます!
-
-
-
8
-
ミートソースを囲むようにとろけるチーズを乗せる。
-
-
-
9
-
トースターで焦げ目がつくまで焼く。
-
-
-
10
-
お好みでパセリをふって♡
-
コツ・ポイント
オーブンのグラタン機能は長いのでホワイトソースとご飯が暖かい場合はミートソースは常温のままトースターで!ごはんもホワイトソースも冷たい場合はレンジで600W1〜2分加熱してからトースターで焼くと時短できます♡レトルトソース消費レシピ♡
このレシピの生い立ち
手間をかけずに美味しいドリアを作りたくて(^○^)