イカシュウマイ(男子ごはんｱﾚﾝｼﾞ)
げんた猫
作り方
コツ・ポイント
無理して白身魚とか使わずに、業務用スーパーとかにえそすり身冷凍が売ってます。こっちのほうが味付けしてあり生臭くなく作れて美味しいです。値段もあんまり変わんないし～小麦粉入れすに片栗粉の方が水分を吸ってくれるしプリプリ感が増すみたいです。
このレシピの生い立ち
男子ごはん見てて息子が作ってよ！！の一言で作り始めました。最初は生のタラ使ったりイカげそでもいいか～とかしてたら生臭かったので、大幅にアレンジしてこのレシピになりました。呼子でイカしゅうまい買うよりも安くできておいしかったです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
げんた猫
