春キャベツとサワラのレンジ蒸し

サワラは塩をふって水気を拭き取る。

春キャベツは一口大に切る。

耐熱皿に春キャベツを敷いて(1)をのせ、塩、こしょうをする。

器に盛ってレモンを添える。