絶品!スティックチキンフライ金の唐揚げ

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Description

ついついつまみ食いがとまらなくなる
絶品スティック唐揚げ♡
柔らかくてすっごく美味しいー☆*:
大量に作っても即完売♪

材料 (鶏肉1枚分(約300㌘))

1枚(約300㌘)
◇マヨネーズ
大さじ2
◇にんにく
小さじ1~2
◇しょうが
小さじ1
◇酒
大さじ1
◇白だし
小さじ2
◇塩コショウ
適量
大さじ1
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は包丁で観音開きし高さを均等にし、スティック状になるよう細長く切る。

  2. 2

    袋に鶏肉と、◇の調味料全て入れモミモミして最低30分は冷蔵庫に放置。
    ※前日から放置も可能。

  3. 3

    2の袋の中に小麦粉を入れ、またモミモミ。

  4. 4

    ボールや容器にパン粉を入れ、できるだけ丁寧に鶏肉にパン粉をつけていく。

  5. 5

    170℃の油で揚げ完成。

  6. 6

    オニオンスパイスかけて食べると更にうまい!

コツ・ポイント

⚪パン粉は揚げる直前につけるとカリっと仕上がります。

⚪粉の細かいパン粉がオススメ。

このレシピの生い立ち

親友がいつもおもてなしに作ってくれ、パクパク食べてしまうから家でもできればとレシピを聞きました♡
レシピID : 4962388 公開日 : 18/03/01 更新日 : 23/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (25人)
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y_u♡
ノンフライヤーで(^^)子供達もたくさん食べてくれました♪また作ります!

つくれぽありがとうです♡むね肉×ノンフライヤーでよりヘルシーだぁ♫お子さん達も美味しく食べてくれたならよかったです^^またぜひ✨

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ブラック*スワン
1時間位冷蔵庫に放置したので味がしっかり付いて⭕️ 衣もパン粉を付けるだけなので簡単だしカラッと揚がる、とにかく美味しい😋

素敵なつくれぽありがとうございます♡♡ とってもキレイな色に揚がってて美味しそう!! よかったらまた試してみてくださいね☻✾

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きょむりんがる
柔らかくて美味しかったです!

素敵なつくれぽありがとうございます♡♡ よかったらまた試してみてくださいね☻✾

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papikun
ボリューム満点で美味❤︎ごちそうさまです^ ^

素敵なつくれぽありがとうございます♡♡ パクパク食べちゃってつまみ食いも止まりません!笑 よかったらまた試してみてくださいね☻✾