塩レモンでさっぱりネギホルモンの画像

Description

プリプリシマチョウをさっぱり食べよう☆
おつまみにもピッタリ

材料 (2人分)

150gくらい
2本
ごま油
約大さじ1/2
塩胡椒
少々
鶏ガラスープの素
約大さじ1/2
レモン汁
約大さじ2

作り方

  1. 1

    白ネギはお好みの長さでカット。
    今回は3cmずつでカット

  2. 2

    ホルモンをごま油で炒めます。
    ここで軽く塩胡椒もいれます

  3. 3

    だいたい火が通ったらネギを投入

  4. 4

    ネギにも火が通ったら鶏ガラスープの素とレモン汁を入れ、軽く炒めたら完成☆

  5. 5

    つくれぽに対するコメントの入れ方がずっとわからずそのまま載せてます…。つくれぽ全部確認してます!作っていただいて感謝です

コツ・ポイント

今回のレシピではかなりさっぱり目に作ってるのでレモン汁の量はお好みで調整してください。
脂が気になる方は最初にお湯で湯がいてから炒めてもいいかもしれません。
白ネギの切り方もお好みでどーぞ☆

このレシピの生い立ち

シマチョウが家にあったけど、もつ鍋も辛味噌炒めも飽きたのでさっぱり食べようと思って作ってみました
レシピID : 4950532 公開日 : 18/02/22 更新日 : 19/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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んりおか
ホルモン、焼くと減りますね(;_;)でも美味しかったです。
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へちょー!
冷凍肉なので毎回茹でてから作ってます!おいしい(^ω^)

ありがとうございます!この時期だとさっぱり食べられます!

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mmiom
さっぱり美味しかったです(^^)

ありがとうございます♩

初れぽ
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makinamama
酒のつまみに作りました(^-^)おいしかったです♡

ありがとございます☆お酒のおつまみにちょうどいいですよね!