油揚げ甘煮の画像

Description

ご飯に混ぜたくて作りました!
酢飯に合わせるのもおすすめです♡

材料 (2人分)

1枚
あご出汁
5g
50ml
砂糖
小さじ1.5
みりん
小さじ0.5強
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げは油抜きをし、好きな形にカットします。

  2. 2

    写真

    あご出汁、お水を合わせ出汁を作ります。

  3. 3

    写真

    出汁に油揚げを加えよく煮たら完成です!

コツ・ポイント

味が染み込むまでよく煮てください^ ^

このレシピの生い立ち

常備菜としても活用できるので試しに作りました!
レシピID : 4946796 公開日 : 18/11/29 更新日 : 18/11/29

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