簡単★豆苗ともやしのビビンバ風丼✿
Description
話題入り感謝❤ レンジで簡単★焼き肉のタレを使うので味付けも簡単な丼です。
ｍａｒｉ♪
作り方
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1
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豆苗ともやしはよく洗い、豆苗とキムチは食べやすい大きさに切る。
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2
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耐熱容器に＊印を入れて蓋またはふんわりラップをかけ、途中かき混ぜながらレンジ600Wで５分ほど加熱する。
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3
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肉にしっかり火が通るまで、様子を見て時間を調整してください。味見もして足りなければタレを足してください。
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4
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器にご飯を入れ、その上に2.を乗せ、次にキムチを乗せて 真ん中に凹みを作って卵黄を乗せる。
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5
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お好みで○印を乗せ、食べる時に混ぜて召上ってください。海苔は入ってるほうがおいしいです。
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6
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旨みの出た汁が残りますので、具材も少し取り分けておき 次の日ご飯・水・卵を加えおじやにすると良いですよ。
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7
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※合ミンチでも作ってみましたが、牛ミンチの方がオススメです。(^^)b お好みでどうぞ。
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キムチ・キムチの素を使ったレシピのご紹介✿
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「博多屋台の味８★超簡単 キムバラとじ♪」レシピID : 1255555
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１号れぽをくださったRokkoさんがしめじも入れて作って下さいました。栄養価UP⤴チラ見えしてるウズラもかわい♡
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フジぽんさんが、ゆすひとさんのコラーゲンスープでおじやにして下さいました♡レシピID : 4951468。コラボ感謝✿
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♥2018年６月14日♥
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)
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話題入りを狙って下さったethnic0229さんが、翌日なめこやレタスを足して卵とじのおじやにして下さいました。 →
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つづき： こちらもおいしかったということで、素敵アレンジ感謝です✿ ^^
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コツ・ポイント
水っぽくならないように、豆苗ともやしの水分はしっかり取ってください。味がぼやけるので、もやしは入れ過ぎない方が良いです。海苔は加えた方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
旦那様が作ってくれた丼がおいしかったので、レンチンで簡単なレシピにしてみました。
