簡単！ほうれん草とベーコンのチーズ焼き
かっちゃん杉
作り方
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1
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ほうれん草は根を切り落とし、三等分に切る。ベーコンは、1センチの幅に切る。
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2
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オリーブオイルを温めて、ベーコンに焼き色が付くまで焼く。
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3
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ほうれん草を加え、こしょう、コンソメを加えて炒める。
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4
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40秒ほど加熱して、ほうれん草がしんなりし始めたら火を止める。
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5
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オリーブオイルを塗った耐熱皿に入れてチーズをかける。オーブントースターでチーズが溶け少し焼き色が付くまで焼いて完成！
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コツ・ポイント
ほうれん草は、葉がしんなりし始めたら、直ぐに火を消します。ベーコン、チーズ、コンソメに塩分があるので、コンソメの入れすぎには気を付けて下さい。ベーコンはカリカリに焼くと美味しいです。にんにくを加えると、もっと美味しいです。
このレシピの生い立ち
ファミレスのメニューで見かける一品です。簡単だけど、見た目がいいので、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かっちゃん杉
