きんぴらごぼう
Description
ささがきごぼうの甘辛いきんぴら炒めです。揚げかまぼこやさつま揚げを加えてボリュームアップします。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
・調味料は、最初に酒とみりんのアルコール分を煮切ってから醤油を入れて香りを残します。面倒であれば、あらかじめ混ぜ合わせておいてもよいです。
・人参やしらたきなど具材を加えてもよいです。
・人参やしらたきなど具材を加えてもよいです。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索