やっと出来た✡納得のわかめご飯♡
作り方
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1
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米は洗い水をきり
✡を入れる(コツ参照)
2合の目盛りまで水を入れ
軽く混ぜスイッチオン
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2
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その間にワカメは水で戻し
戻ったら水気を切り細かく包丁で切っておく
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3
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炊きあがりました
軽く切るように混ぜ
ワカメどん♡白ごまパラパラー
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4
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切るように、全体に混ざるように混ぜ完成です♡
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5
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これでも塩気が足りない味濃いめな方は笑 後から塩をふりかけよく混ぜて炊飯器の蓋を閉めて保温してね♡
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6
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お弁当にも
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7
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時間があれば水を入れ30分ほど給水させ水を捨て1の工程からやった方が◎
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8
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余った次の日は卵かけご飯にするのもオススメ♡
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9
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✡ごま油やサラダ油を炊く時に少し垂らすと炊きあがりつやつや美味しいです♡
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10
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※分量にサラダ油追加しました
※我が家は塩小さじ2です
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コツ・ポイント
塩の量すこし変更しましたm(*_ _)m
個人的に白ごまはたっぷりがオススメ♡
しっかり味ですがたくさん食べてもくどくないようにしています♪お好みで塩調節してください
個人的に白ごまはたっぷりがオススメ♡
しっかり味ですがたくさん食べてもくどくないようにしています♪お好みで塩調節してください
このレシピの生い立ち
色々なレシピを試してきましたが息子も旦那様も更に塩を追加する我が家...そのまま食べれるようにしっかり塩気がきいたわかめご飯を目指しました♡