鶏肉と長ネギの塩ダレ炒め☆
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切り、●で下味をつけておく。
☆の調味料を混ぜておく。
野菜も食べやすい大きさに切る。
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2
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下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶして油をしいたフライパンで表面がカリッとするまで焼く。
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3
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鶏肉から出た余分な油を拭き取り、野菜を炒める。
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4
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野菜がしんなりしてきたら☆を入れ全体に絡めば出来上がり。
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コツ・ポイント
鶏がらスープの素は味をみて調整してください(*^^*)
このレシピの生い立ち
長ネギが余っていたので( ´ ▽ ` )