お安い☆切り干し大根ともやしの炒めナムル

お安い☆切り干し大根ともやしの炒めナムルの画像

Description

野菜高騰に助かるもやしと切り干し大根で炒めナムルにしました!切り干し大根が水分を吸ってくれるので美味しく出来上がります!

材料

250g
調味料
大さじ1.5
ダシダか鶏ガラスープの素
大さじ1.5
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    切り干し大根は水で戻して絞り、食べやすく切ります。

  2. 2

    酒にダシダか鶏ガラスープの素を入れ溶かしておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して、にんにくのみじん切り、切り干し大根を炒めます。

  4. 4

    3にもやしを入れたら2の調味料を入れてサッと炒め合わせたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

もやしはさっと炒めて下さい(*´꒳`*)

このレシピの生い立ち

野菜高騰対策に、安い材料で作りました(*´꒳`*)
レシピID : 4923621 公開日 : 18/02/06 更新日 : 18/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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山ばあば
手早く出来て美味しいナムル、しかもお安いのが魅力です!
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ともチップっぷー
切り干し大根でナムルってちょっとビックリだったけど、美味しくて感激しました。
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*chi〜ko*
ニンニクがきいておいしかったです。
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mitimiya
サッパリしてて美味!お弁当用に冷凍します♪