お安い☆切り干し大根ともやしの炒めナムル
Description
野菜高騰に助かるもやしと切り干し大根で炒めナムルにしました!切り干し大根が水分を吸ってくれるので美味しく出来上がります!
材料
作り方
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1
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切り干し大根は水で戻して絞り、食べやすく切ります。
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2
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酒にダシダか鶏ガラスープの素を入れ溶かしておきます。
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3
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フライパンにごま油を熱して、にんにくのみじん切り、切り干し大根を炒めます。
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4
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3にもやしを入れたら2の調味料を入れてサッと炒め合わせたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
もやしはさっと炒めて下さい(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
野菜高騰対策に、安い材料で作りました(*´꒳`*)