絶品!簡単!プルコギのタレでプルコギ♪♪
作り方
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ジップロックや口がある袋に入れ、良く揉み込み、袋の中の空気を抜いて、食材に味を染み込ませます!
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冷凍庫に30分入れ味をしっかり染み込ませます!
その間に別の料理やフライパンを準備します!
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30分たったら、取りだし、フライパンを温め、オリーブオイルをひき、袋からタレも全て入れ、炒めます!
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肉に火も入り、野菜も柔らかくなったら出来上がりです♪
お皿に盛り付けて完成です♪
蓋をしてじっくり焼いてもOKです♪
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写真は人参なしですが、人参入れると彩りが綺麗です♪家にあるお野菜で出来ますよ♪
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コストコのプルコギのタレはこちらです!
定番のプルコギのタレよりもコチュジャン入りでピリッとしてて甘味もあり美味です♪
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2018年2月7日レシピ公開!2018年2月13日人気検索トップ10入り♪
ありがとうございます!
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同じタレで鶏手羽元も焼いてみました!絶品美味です!こちらは漬けてオーブンで焼きました!
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コツ・ポイント
肉は牛肉、豚肉でも美味しいですが、鶏肉を薄切りにしても、漬け込んで焼いても美味です♪
ジップロックを閉じる時は空気をしっかり抜いて下さい!
ジップロックを閉じる時は空気をしっかり抜いて下さい!
このレシピの生い立ち
大好きなプルコギのタレをコストコで手に入れたので早速作って、食べやすい量に調整しました!漬け込んで焼くだけなので簡単です♪余ったらパンにのせて、マヨチーズをのせて焼いても美味!おにぎりの具にしても美味です♪夜ごはんとお弁当のおかずにオススメ