デザートみたいなお弁当
作り方
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1
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6Pチーズを半分にきってハムを挟むのと挟んで上に乗せるのと2種類。
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2
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じゃがいもを潰したモノを少しのせ、赤ウインナーの端を斜めに切って炒めたものをずらしてのせるとかイチゴのケーキ。
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3
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じゃがいもは茹でて皮を剥き、フォークの背でつぶして、バター、塩コショウします。
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4
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大さじ一杯程度のじゃがいもに、バターコーンを少し入れ混ぜる。
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5
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底は雑にじゃがいもをひき、丸めたじゃがいもをのせればアイス⁈かな。
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6
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丸いはんぺん(明太子いり)をバター醤油味にソテー。
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7
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さっきの潰したじゃがいもを、少しのせます。
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8
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錦糸卵を作っておきます。塩味で。
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9
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その上に錦糸卵を渦巻きにのせてモンブラン!もう一つはカニカマを裂いて赤い部分を渦巻きに。イチゴのモンブラン(^^;)⁈
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10
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ごはんは梅味、塩味、バター醤油ほうれん草味の三色で三色だんご〜
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11
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スイーツっぽいカップなどに入れてお弁当箱に詰めて完成!
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コツ・ポイント
じゃがいもは、それぞれに使い回してるので無駄になりません。チーズに挟むハムはチーズを重ねると同じ大きさに切れます。
このレシピの生い立ち
子供が少し大きくなり、キャラ弁もなぁ…と思って考えました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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