セロリの葉で♪クリームチーズの生ハムまき
作り方
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1
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私は
クリームチーズ
または
クリームチーズ入りベビーチーズ
で作ってます。
お好きなチーズで。
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2
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セロリが死にかけている場合は少し水に浸けます。
元気なら軽く洗います。
水気はしっかりと拭き取ってください。
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3
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生ハムに
セロリの葉、チーズをのせます。
写真は
ベビーチーズを縦に半分にカットしたものです。
(1/2個)
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4
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セロリ感アップしたい場合は
何枚か葉を重ねます。
私はコレ(ノ´∀`*)
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5
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クルクル巻きます。
巻き終わりを下にしてお皿へ。
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6
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オリーブオイルとレモン汁をしっかり混ぜて、かけます。
ブラックペッパーをちらしたら完成~♪
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7
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オイルをたっぷりからめて食べてくださいね♪
レモンの酸味と生ハムの塩気が最高です。
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8
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※
レモン汁の量は調整してくださいね。
いつも目分量なので、
実際はレシピより少し多めだと思います。
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9
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※
チーズはお好きなのを使用してください。
私はクリームチーズがオススメです♪
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10
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セロリが好きな人、
是非食べてください(*^^*)
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コツ・ポイント
簡単すぎて特になし。
…セロリの葉の水気をしっかり取るくらい?
…セロリの葉の水気をしっかり取るくらい?
このレシピの生い立ち
セロリが大好き(ノ´∀`*)
葉の方が栄養価が高いのに余りがち。
レシピをさがすと茎を使ったものが多いのですが、冷蔵庫には葉だけ!しかも死にかけ!
ワインのおつまみに生ハムでまいて以来、わが家の定番♪
セロリ好きさんに(*^^*)
葉の方が栄養価が高いのに余りがち。
レシピをさがすと茎を使ったものが多いのですが、冷蔵庫には葉だけ!しかも死にかけ!
ワインのおつまみに生ハムでまいて以来、わが家の定番♪
セロリ好きさんに(*^^*)