おかか 〜おにぎりの具や海苔弁に〜
Description
常備菜としてもぴったり☆
余ったかつお節を一気に消費できます!
味がしっかり染みていて美味しいです☆
余ったかつお節を一気に消費できます!
味がしっかり染みていて美味しいです☆
材料
(おにぎり2〜4個分)
作り方
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1
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フライパンに白ごま以外の材料を全て入れます。
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2
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水分がなくなるまで、焦げないように混ぜ続けます。(10分もかからずになくなります)
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3
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白ごまをふって出来上がり!
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コツ・ポイント
こびりつきにくいテフロン加工の(小さめの)フライパンでやると良いと思います。
このレシピの生い立ち
おにぎりの具や海苔弁用の常備菜として。
いつも倍量で作って冷蔵庫で保管しています。
いつも倍量で作って冷蔵庫で保管しています。