簡単ご飯が進むふりかけ(๓´ ˘ `๓)
Description
野菜高騰中ですね・・こんな時に←ここはお任せ!(๑><๑)しっとりふりかけです!
材料
作り方
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1
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かぶの残りの葉をほんだしと醤油で炒める★
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2
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仕上げの最後に揚げ玉を入れる※揚げ玉は最初から入れないこと★べチャッとしてしまいます☆
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3
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Rokkoさんがおにぎりにして作って下さいました☆ひと工夫で美味しさ増しますね( ´ ▽ ` )
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4
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arpeggioneさんが唐辛子プラスしてピリ辛に作って下さいました★arpeggioneさんってお料理の才能あり過ぎ!
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5
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runa10さんが鰹節加えて作って下さいました☆義母様の秋大根で大根はべっこう煮に、葉はこちらに美しいレポ頂き感謝です♪
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コツ・ポイント
揚げ玉は最後の最後に入れた方がいいです☆よそう時に入れてもいいです☆最初から揚げ玉を入れるとべチャッとしてしまいます☆
このレシピの生い立ち
かぶの葉が大量に余ったので何か利用できないかと考えレシピ化しました☆