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キャベツは太めの千切りにする。芯が大きい時は、芯を別にして千切り。生姜も千切りにする。
耐熱容器に入れ、ラップをフワリとかけレンジで600w.3分チンする。→レンジにかけたもの
②に醤油、お酢、千切り生姜を入れて混ぜたら、削り節を加えて、出来上がり。
2019.2.4 立春に皆様のおかげで話題入りできました。本当にありがとうございます!