レンジdeキャベツのおかか和え*生姜入り

レンジdeキャベツのおかか和え*生姜入りの画像

Description

お酢と生姜でさっぱりキャベツ!

材料

約200〜250g
●醤油
大1
●酢
大1
生姜(千切り)
大1
3g〜

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは太めの千切りにする。芯が大きい時は、芯を別にして千切り
    生姜も千切りにする。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に入れ、ラップをフワリとかけレンジで600w.3分チンする。→レンジにかけたもの

  3. 3

    写真

    ②に醤油、お酢、千切り生姜を入れて混ぜたら、削り節を加えて、出来上がり。

  4. 4

    2019.2.4 立春に皆様のおかげで話題入りできました。
    本当にありがとうございます!

コツ・ポイント

春キャベツは生でも美味しいですが、レンジでカサを減らせば、沢山食べられます。お子様には、生姜が辛い場合、後かけもできます。

このレシピの生い立ち

似たレシピはありますが、私の好きな味付けはコレ、春キャベツの季節に食べてます。今年も早春キャベツが出回りだしたので。
レシピID : 4882582 公開日 : 18/01/23 更新日 : 19/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (30人)
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まろんかふぇ
お酢と生姜がいいアクセントになってて暑くてもさっぱり美味しく食♥
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NAGANO久留米
右上♥️見えにくくすみません❗美味しく頂きました✌️美味感謝