簡単リメイク☆ハンバーググラタン。
ゆぅゅぅ
作り方
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加熱後フライパンに移し、米粉を加えてよく混ぜる。（冷たいフライパンで混ぜます。まだ火はつけません）
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3
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豆乳を少しずつ加えて溶きのばす。
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5
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とろみが付いたら塩、胡椒で味を整える。
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6
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耐熱皿（グラタン皿など）に⑤を入れる。
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7
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軽く温めたハンバーグを乗せて押し込む。
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8
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溶けるチーズを好みの量振りかけ、トースターでチーズがこんがりするまで（5〜10分ほど）焼いたら出来上がり。
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9
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こちらのハンバーグをリメイクしました。レシピID:4701576
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10
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2020.8.21☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りをしました！作って下さった皆さんありがとう♡
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コツ・ポイント
グラタンの具材はお好みのもので。工程①でその後使うグラタン皿でレンチンすると洗い物が減ります。（お皿を変えてしまいましたが）米粉と豆乳でホワイトソースを作っていますが、小麦粉、牛乳でも勿論作れます。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作る時は必ず多めに作るけど、翌日そのまま出すと残り物感が強くて、家族の食いつきが悪い…。なのでグラタンと合わせてみたところ、残り物感どころかご馳走感が増して喜んでもらえました。
このレシピの作者
ゆぅゅぅ
