作り置き！切り干し大根のカミカミサラダ
にんじんさん♫
作り方
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1
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切り干し大根を水につけて戻す。10分〜15分で戻したら、キッチンペーパーなどでしっかり水気を切る。
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3
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◎の調味料とそれぞれ水気を切った切り干し大根ときゅうり、にんじん、ハムを入れて和える。最後にいりごまを入れて出来上がり！
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4
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作り置きとして…。しらたきのサラダもどうぞ！
ID:4217456
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コツ・ポイント
それぞれの野菜の水気を切った方が水っぽくならなくていいです。
このレシピの生い立ち
切り干し大根が好きな娘のために作りました。生の大根にはない食感が好きみたいです。これまであまり思いつきませんでしたが、いつも作っている味付けにしてはどうかと試してみたら大正解！美味しくできました。作り置きもできますしね！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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にんじんさん♫
