大豆いっぱいの厚揚げ
Description
大豆製品でたんぱく質たっぷりとりましょう~♬おつまみ、ご飯のおかずにどうぞ。
材料
(4人分)
作り方
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1
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厚揚げは油抜きし、厚さを半分にして4等分にする。
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2
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ボウルに刻んだ胡桃、きな粉、すり胡麻、味噌、水を入れてよく混ぜ合わせる。(味噌は入れすぎると塩辛くなるので味見で調整を)
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3
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1に2を塗り、トースターで胡桃が少し色づくまで焼く。
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4
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トッピングにいり胡麻をふって出来上がり。
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コツ・ポイント
・味噌やお水の量は調整してください。
・胡桃が焦げすぎないように焼いて下さい。
・胡桃が焦げすぎないように焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
健康食品のDMに載っていた料理をアレンジしてみました。
田楽風ですが甘くないので身体にも良さそうだなぁと思って♬
田楽風ですが甘くないので身体にも良さそうだなぁと思って♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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