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豚しゃぶとキャベツのサラダ

豚しゃぶとキャベツのサラダの画像

Description

市販のドレッシング使用で簡単にボリューム満点のおかずサラダが出来ます。

材料 （５～６人分）

キャベツ
１/２個
豚こま（ロース薄切りも可）
３００ｇ
和風ドレッシング
適量
味ポン
適量
いりごま
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、キャベツを茹でる

  3. 3

    キャベツが茹であがったら、ザルにあげ水洗いし、水気をギュッと絞ってボウルに入れる

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、沸騰し始めたら弱火にし、豚肉を広げながら一枚ずつ入れていく

  5. 5

    全て豚肉を鍋に入れて火が通ったら、湯を切り、水の入ったボウルに入れ灰汁を洗い流す

  6. 6

    ③のキャベツの入っているボウルに豚肉を食べやすい大きさに手でちぎりながら加えていく

  7. 7

    味ポンと和風ドレッシングを１：１の割合で加え、ゴマを加え全体をよく混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

今回、和風ドレッシングは「キューピー　ノンオイル　和風ゴマ」を使用しました。
豚肉を茹でる際は湯を沸騰させないように気を付けてください（肉が硬くなってしまいます）

このレシピの生い立ち

豚肉を使ったサラダをつくりたかったので
レシピID : 4834704 公開日 : 18/01/28 更新日 : 18/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2024年4月7日
写真
yaoons2
2人で食べてたら一瞬で胃袋の中に消えていきました
#豚しゃぶアレンジ #キャベツ消費
2021年6月18日
写真
にゃにゃあすけ
シンプルで美味しい！！簡単だし！
#シンプルイスザ・ベスト #シンプルでおいしい
2019年1月13日
写真
Marco093
簡単にできました♪また作ります！

嬉しいです。ありがとうございます(*´ω｀*)

2018年2月18日
写真
大中小トトロ
お肉がさっぱりと食べられました！おいしかったです！

コメントありがとうございます(о´∀`о)

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コウちゃん（愛犬
豚しゃぶとキャベツのサラダ
by コウちゃん（愛犬