HMで簡単♡濃厚大人ガトーショコラの画像

Description

キルシュの効いた甘すぎない濃厚大人味なガトーショコラです♡
甘いのが好きな人キルシュ苦手な人はコツを見て変更してください

材料 (パウンド型1本分)

バター
40g
1個
50ml
グラニュー糖
20〜25g
適量

作り方

  1. 1

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    チョコとバターをレンジで加熱してよく溶かす。(600wで30秒から45秒)

  2. 2

    オーブンを180度に予熱する。

  3. 3

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    ボウルに牛乳、キルシュ、卵、グラニュー糖を入れてよく混ぜる。

  4. 4

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    ココアパウダーとホットケーキミックスを加えて、その都度よく混ぜる。

  5. 5

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    【1】を加えて混ぜ、ツヤが出たら型に流してオーブンで20分焼く。

  6. 6

    焼き上がったら、竹串を刺してみる。
    ねっとりした生地が付いてくるくらいでOK!
    焼きすぎると普通のケーキになります。

  7. 7

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    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、粉糖をかけて完成。
    完成形の太さのばらつきが気になる時はゴムで留めて冷やすと均一の太さに♡

  8. 8

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    フルーツや生クリーム、ヨーグルトと一緒に食べても美味しいです!

コツ・ポイント

甘いのが好きな人はミルクチョコレートにしたり、グラニュー糖を30gくらいにしてみてください!
キルシュを入れない場合は牛乳を60mlにしてください!

このレシピの生い立ち

余っていたキルシュで甘すぎないけど濃厚で洋酒の効いたガトーショコラが食べたくて作ってみました♡
クリスマス、バレンタイン、手土産にも!!

アレンジつくれぽお待ちしてます♡
レシピID : 4830071 公開日 : 17/12/03 更新日 : 23/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (29人)
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なえりんこ
簡単に出来ました。焼きたてはチョコレートが多いので、かなりフワフワ。冷やしてどうなるか楽しみです♪
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みゆこ♪ママ
倍量でスクエア型に入れて。V.T用だったので大勢の人にあげられました☆混ぜるだけの手間なしレシピで時間がない日でもOK!!
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ロックンかおりん☆
リクエストで久々のリピです。主人が食べたいとの事で、ブランデーで作りました。冷ましてから冷蔵庫に入れます。反応が楽しみです💕