HMで簡単♡濃厚大人ガトーショコラ
Description
キルシュの効いた甘すぎない濃厚大人味なガトーショコラです♡
甘いのが好きな人キルシュ苦手な人はコツを見て変更してください
甘いのが好きな人キルシュ苦手な人はコツを見て変更してください
材料
(パウンド型1本分)
作り方
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1
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チョコとバターをレンジで加熱してよく溶かす。(600wで30秒から45秒)
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2
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オーブンを180度に予熱する。
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3
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ボウルに牛乳、キルシュ、卵、グラニュー糖を入れてよく混ぜる。
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4
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ココアパウダーとホットケーキミックスを加えて、その都度よく混ぜる。
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5
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【1】を加えて混ぜ、ツヤが出たら型に流してオーブンで20分焼く。
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6
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焼き上がったら、竹串を刺してみる。
ねっとりした生地が付いてくるくらいでOK!
焼きすぎると普通のケーキになります。
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7
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、粉糖をかけて完成。
完成形の太さのばらつきが気になる時はゴムで留めて冷やすと均一の太さに♡
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8
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フルーツや生クリーム、ヨーグルトと一緒に食べても美味しいです!
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コツ・ポイント
甘いのが好きな人はミルクチョコレートにしたり、グラニュー糖を30gくらいにしてみてください!
キルシュを入れない場合は牛乳を60mlにしてください!
キルシュを入れない場合は牛乳を60mlにしてください!
このレシピの生い立ち
余っていたキルシュで甘すぎないけど濃厚で洋酒の効いたガトーショコラが食べたくて作ってみました♡
クリスマス、バレンタイン、手土産にも!!
アレンジつくれぽお待ちしてます♡
クリスマス、バレンタイン、手土産にも!!
アレンジつくれぽお待ちしてます♡