豚こまのスタミナ炒め
コウちゃん（愛犬
作り方
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1
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★はすべて混ぜ合わせておく
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2
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玉ねぎは１ｃｍ幅のくし切りにする
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3
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フライパンを油で熱し豚肉を加える
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4
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肉の色が７割ほど変わったら玉ねぎを加える
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5
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肉に火が通って、玉ねぎがしんなりしてきたら混ぜ合わせておいた★を加える
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6
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しばらく炒めて、タレが絡んで少なくなったら完成
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コツ・ポイント
玉ねぎはシャキシャキとした食感を残すために、肉より後にフライパンに加えます
このレシピの生い立ち
豚小間と玉ねぎの組み合わせは生姜焼きが我が家では定番なのですが、それ以外のレシピをと思い作ってみました。
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コウちゃん（愛犬
