納豆オムライス
西南女学院骨活レシピ
作り方
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1
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卵 をといて牛乳と混ぜ合わせる。
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2
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ウスターソースとマヨネーズを混ぜ合わせてソースをつくる。
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3
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長ねぎはみじん切りにする。
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4
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フライパンにごま油を熱し長ねぎとにんにくを炒める。
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5
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ご飯、納豆、納豆のタレを入れて炒め合わせる。
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6
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溶いた卵をフライパンに薄く敷き、納豆チャーハンを乗せ、卵で包み込む。
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7
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最後にソース、葉ねぎ、のりをかけて完成。
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コツ・ポイント
ご飯を少し硬めに炊くとおいしくできます。
このレシピの生い立ち
簡単にカルシウムをとれるレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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