ヘルシー手作りがんもどき！

豆腐を粗くくずして水切りをしておきます。 ニンジン、ネギ、紅生姜を細かく刻みます。

ボウルに水切りした豆腐、刻んだ①とヒジキ、コーン缶、ツナ缶、卵、片栗粉、調味料を全部入れて手でぐちゃぐちゃとよく混ぜます

油を170度くらいに熱して、3、4センチくらいに丸め、油の中に投入します。きつね色になったら、ひっくり返します。