☆さつまいもとかぼちゃのポタージュ☆
作り方
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玉ねぎがしんなりしたら、
水気を切ったさつまいも、かぼちゃを加えてざっと炒める♪
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4
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●を加えて10〜15分ほど、さつまいもとかぼちゃが柔らかくなるまで煮る♪
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5
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柔らかくなったら火を止め、
ブレンダーで滑らかにする♪
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6
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中火をつけ、
牛乳を少しづつ加えてよく混ぜ、
温まったら
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7
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出来上がり*
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コツ・ポイント
牛乳の量はお好みで調整。
このレシピの生い立ち
さつまいももカボチャも好きなので
両方使用して作ってみたところ美味しかったのでレシピに。
両方使用して作ってみたところ美味しかったのでレシピに。