1人鍋用で土鍋ご飯(2合まで)

Name: 1人鍋用で土鍋ご飯(2合まで)
Yield: お米2合分
Ingredients: お米 2合; 水 360ml

Description

最近土鍋ご飯にハマってしまったので
自分達の好みの固さの炊き方を覚え書き♪

chauri

材料（お米2合分）

お米

2合

水

360ml

作り方

1

お米をボールなどにいれて水で洗う
2

洗い終わったら水にさらす

夏場は30分ほど
冬場は1時間ほど
3

水気を切る
4

土鍋に水気を切ったお米と
水360ml入れる！
我が家は気持ち固めが
好きなのでこの量です！
5

土鍋に蓋をして火をつける！大体強火でブクブク沸騰するまで5～6分ほどです！火次第なのでそこは沸騰したら次へ
6

ブクブク沸騰したら弱火にして8分タイマー。
この時ボコボコして吹き出しそうになるので気持ち蓋をずらしておくとOK
7

8分終わったら数分蒸すもよし！すぐ混ぜてもよしです！我が家はすぐ混ぜます！完成(*^-^*)この時火傷注意です！

コツ・ポイント

水にさらすこと！

時間がない！とかの方は時間があるときに
水にさらすだけさらしておく。
私は朝、昼食べるときは寝る前に
水にさらしてから寝てます♪

このレシピの生い立ち

土鍋ご飯にハマって自分達の
好みの固さのを見つけたので覚え書きです♪

レシピID : 4793410 公開日 : 17/11/06 更新日 : 17/11/06

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)

2024年1月10日

武藤さんママ

急に炊飯器が壊れて😭すぐクックパッド見て実行😊しばらく炊飯器いらないなーなんて（笑）おいしかったです！

#大人も子供も喜ぶ #簡単おいしい失敗知らず #忙しいお母さんに

2023年11月9日

じゃぱんだ

サイズ的にギリギリな感じだったので、沸騰の時に少し水が溢れましたが出来は良い感じ😊ご飯は土鍋で炊くのがおいしくてすきです😘

#土鍋でご飯

2023年6月16日

クックHNQ788☆

土鍋でのお米の炊き方を探していたので助かりました！美味しく炊けました！

#土鍋ご飯

2021年11月24日

ラブリーハシビロコウ

お米さえ研いでおけば短時間で美味しくいただける事に感動しました。ありがとうございました！

#かつお節といぶりがっこ

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1人鍋用で土鍋ご飯(2合まで)

Description

材料 （お米2合分）

作り方

1

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4

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コツ・ポイント

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