豚こまボールの画像

Description

お弁当のおかずに作りました

材料

1個
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ2
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    豚こま肉に塩コショウをふり、たまごを入れてもみこむ。

  2. 2

    ゴルフボールぐらいに丸める。

  3. 3

    薄力粉をつける

  4. 4

    180度の油であげる

  5. 5

    なべに調味液を入れて煮立てる

  6. 6

    揚げたお肉をなべにうつし、からめる

  7. 7

    ごまを振りかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚こま肉を丸めることに、少しはまりまして。
レシピID : 4791963 公開日 : 17/11/05 更新日 : 17/11/05

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