舞茸ゴボウ汁!きりたんぽみたい〜(^^)

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Description

舞茸!ゴボウ!食物繊維がたっぷりです(^^)ダイエットにも!

材料

100グラム
1/3本
2パック
4枚
半分
半分
1本
醤油、みりん
同量
少々

作り方

  1. 1

    水にとりひき肉を入れて混ぜ、火にかける。

  2. 2

    拍子切りにした大根、ささがきゴボウ、スライス玉ねぎ、白菜を入れ火が通るまで煮る。

  3. 3

    醤油、みりん、塩で味付けをして
    最後に舞茸、ネギを入れ火が通るまで煮る。

コツ・ポイント

水からとりひき肉を煮た方がダシが出ます〜(^^)
舞茸は煮すぎない!煮すぎると。。ダイエットに良い成分が壊れてしまうそうです。
味付けが面倒な時は。。麺つゆで作っても!

このレシピの生い立ち

きりたんぽ大好きだけど。。糖質が気になるので。。
きりたんぽ風の美味しいお汁を作りました。
レシピID : 4775670 公開日 : 17/10/25 更新日 : 17/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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やまちゃん♡
とっても美味しかったです!大好評でした☆

ありがとうございます(^^)嬉しいです♡