【簡単】海老のトマトクリームパスタ

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Description

簡単にできるパスタ

材料 (2人分)

にんにく
1かけ
1/3個
8~10尾
オリーブオイル
大さじ1
1/2缶(200g)
180cc
☆コンソメ
小さじ1
☆塩こしょう
少々
☆バターorマーガリン(あればでok)
小さじ1
盛り付け
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    【下ごしらえ】
    ・にんにくはみじん切り
    ・玉ねぎは薄くスライス
    ・エビは背わたをとる

  2. 2

    フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ、香りが出るまで弱火で加熱

  3. 3

    玉ねぎを加えしんなりするまでよく炒める

  4. 4

    お湯を沸かしパスタを「表記の時間より1分短く」茹でる

  5. 5

    フライパンに☆を加え中火で加熱

  6. 6

    ふつふつしてきたらエビを加え弱火~弱めの中火で加熱

  7. 7

    茹でたパスタをザルにあげ水を切りフライパンに加え、好みの麺の硬さになるまで1~2分 和えながら煮る

  8. 8

    皿に盛り、パセリを散らす

コツ・ポイント

トマトの酸味が強いと感じる時や 子供向けにしたい時は、☆を加える時にケチャップ小さじ1~1.5もプラスするといいです。様子を見ながらどうぞ。

このレシピの生い立ち

メモ
レシピID : 4769935 公開日 : 17/10/22 更新日 : 17/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (32人)
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あむあむろ
2倍量でケチャップ小さじ3足しました。 生クリーム無しでもとても美味しかったです。
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クック69WKYU☆
とても簡単でとってもおいしかった!子供もたくさん食べました⭐︎海鮮入れたので、お酒も足して味つけました!
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島崎紗彩
生クリームじゃないから、ヘルシーでいいですね。簡単だし、美味しかった^ ^
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atom0725☆★
トマトクリームのほのかな酸味とエビのぷりぷり食感がたまらない一品。ソースがパスタによく絡み美味しく頂けました。