ハムコロチーたま☆ホットサンド
Description
昨夜のコロッケが余ったときに。グリルホットサンドメッシュで作ると具だくさんでも挟めます♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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テフロン加工のフライパンを熱してから卵を割り入れ、目玉焼き作る。→黄身は半熟が美味しいです。
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2
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魚焼きグリルかトースターで食パン2枚を軽く焼く(1分ほど)。→ホットサンドメッシュにくっつきにくくなります。
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3
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グリルホットサンドメッシュに、軽く焼いた食パン1枚を置き、マヨネーズをまんべんなく塗る。
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4
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ハムを2つ折りにして、折れ目をパンの耳に合わせて四角に乗せる。
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5
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とろけるスライスチーズ、コロッケを乗せてコロッケの上にケチャップかソースをお好みでかける。
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6
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中央に目玉焼きを乗せ(お好みでもう1枚スライスチーズを乗せてもOK)、もう1枚の食パンで挟む。
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7
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ホットサンドメッシュの蓋をして、魚焼きグリルで片面1分ずつ、計2分ほど焼く。美味しそうな焦げ目が付けばOK
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8
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焼き上がったら半分に切って盛り付ける。
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コツ・ポイント
グリルホットサンドメッシュを使用する場合は、食パンを予め軽く焼いておきましょう。パンの水分が多いと、焼き上がってもメッシュにパンがくっついてしまいます。
このレシピの生い立ち
具だくさんのホットサンドを作りたくてグリルホットサンドメッシュを買ったので、せっせとお試し中です。
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