シャキシャキ☆青梗菜の塩にんにく炒め

にんにくを薄くスライスします。

鷹の爪は輪切りにしておきます。

青梗菜は葉と茎とわけて切り、茎は縦に細切りにし葉は半分に切って下さい。

10秒経ったら青梗菜の葉、酒、塩胡椒を入れ葉がしんなりするまで炒めたら完成です。