カボチャとクリームチーズのパウンドケーキ

カボチャとクリームチーズのパウンドケーキの画像

Description

カボチャとクリームチーズの濃厚さが癖になります。
アイスで作るから、とても簡単♡

材料 (パウンド型一つ分)

4分の1
150〜200グラム
お好みで
1つ
スーパーカップバニラ味
1つ
砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    アイスのスーパーカップバニラを常温に出して柔らかくしておく。

  2. 2

    カボチャを好みの大きさに切り、ラップをしてレンジで柔らかくなるまでチンする。

  3. 3

    柔らかくなったアイスと、卵、ホットケーキミックスを混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いたパウンド型に混ぜた生地と、カボチャ、クリームチーズを入れてバランス良く混ぜる。

  5. 5

    あれば、アーモンドスライスを飾って180度のオーブンで20分程焼く。途中焦げそうなようならアルミホイルをのせる。

  6. 6

    抜けてました!
    オーブンは少し予熱をしておいて下さい!

  7. 7

    焼けたら型から出して、冷めたら切るようにしましょう。

コツ・ポイント

カボチャを半分くらいペースト状にして生地に練り込むのも食感が変わって美味しいですが、かなりモッタリします。
あえてカボチャの皮も取らずに入れて緑の彩りを(^ ^)
甘み強いのが好きな方は砂糖をお好み量入れてください。

このレシピの生い立ち

カボチャのパウンドケーキを簡単に作りたくて。色味が欲しかったので、クリームチーズを入れたら豪華さアップしました!
レシピID : 4734940 公開日 : 17/09/30 更新日 : 17/09/30

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1 (1人)
初れぽ
写真
37r
クリームチーズがとにかく美味しくて感動しました♡また絶対やる!!