簡単！シンプル！ラードなし！ちんすこう
☆びわクッキー☆
作り方
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1
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サラダ油と砂糖をよく混ぜます。
砂糖にダマが出来ている場合はこの時点でよく潰しておいてください。
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2
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1に薄力粉を振るいながら入れます。
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3
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2に食塩を2つまみ程入れ、ヘラでまぜます。
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4
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オーブンを170度に予熱しておきます。
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5
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ちんすこうのような形にし、170度のオーブンで12~14分焼きます。
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6
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焼きあがったら、食塩をパラパラ振り、冷ましておきます。
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コツ・ポイント
ダマを作らないように注意してください。
焼く時は、焼き加減に注意してください。
冷ましてから食べた方が美味しいです。
焼くと結構膨張するので、気持ち小さめに作っておくといいと思います。
焼く時は、焼き加減に注意してください。
冷ましてから食べた方が美味しいです。
焼くと結構膨張するので、気持ち小さめに作っておくといいと思います。
このレシピの生い立ち
ちんすこう好きの友達にあげるために作りました
☆びわクッキー☆
