はんぺんのワサビ漬け和え
おとhana
作り方
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1
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はんぺんをサッとあぶり、軽く焦げ目をつける。3✖3又は4✖4にカットしておく。
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2
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ボウルに調味料全てをゴムベラでなめらかに混ぜ合わせた所にはんぺんを入れて全体に絡めてできあがり。
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3
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今回は刻み野沢菜漬けが入ったワサビ漬けを使いました。
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コツ・ポイント
青じそを入れたいと思ったので、試してみてください。
このレシピの生い立ち
ワサビ漬けを付けながら食べていたのを、発展させてみました。
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おとhana
