にらとチーズのチヂミ 離乳食後期~
作り方
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1
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にらを細かくみじん切りにし、レンジでしんなりするまでチンする。
800Wで1分くらい。
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2
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小麦粉、片栗粉、卵、塩を混ぜ、粉っぽさがなくなったら、1のにらを加える。まとまりにくければ、水を足してください。
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3
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フライパンにごま油(分量外)を熱し、2の生地を流し入れうすくのばす。
粉チーズを上からふりかける。
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4
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こんがり焼き色がついたら、ひっくり返し、両面焼く。
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5
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手に持てる大きさに切り、ジップロックに入れて冷凍保存する。
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コツ・ポイント
離乳食の進み具合、成長によって、にらの量を調整してください!
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのニラ!
食べにくいと聞きますが、我が家では初めて出したときからパクパク(^O^)v
よく冷凍庫にストックしています。
食べにくいと聞きますが、我が家では初めて出したときからパクパク(^O^)v
よく冷凍庫にストックしています。