卵不使用♥さくほろっビスケット

Name: 卵不使用♥さくほろっビスケット
Yield: 20枚分
Ingredients: 薄力粉 100g; 片栗粉 100g; バター 50g; 砂糖 60g; 塩 ひとつまみ; 牛乳 40g; バニラオイルまたはエッセンス 少々(レシピは10滴); 牛乳(仕上げ用) 適量

Description

サクサクで口溶けなめらかなビスケットがビニール袋で簡単に作れます♥
洗い物が少ないので後片付けも楽チンです♥

♪♪maron♪♪

材料（20枚分）

薄力粉

100g

片栗粉

100g

バター

50g

砂糖

60g

塩

ひとつまみ

牛乳

40g

バニラオイルまたはエッセンス

少々(レシピは10滴)

牛乳(仕上げ用)

適量

作り方

1

ビニール袋にバター・砂糖・塩を入れてクリーム状になるまでしっかり揉みます
2

薄力粉・片栗粉を入れて均一になるようにしっかり揉みます
3

牛乳・バニラエッセンスを加えて粉っぽさが無くなるまでしっかり揉みます
パサつくようなら牛乳を追加して下さい
4

平らにのばして冷蔵庫で20～30分程度休ませます
5

ビニール袋の上から型抜きします
6

お好きな形に型抜きしたら表面に牛乳を塗り、予熱したオーブン180℃15～20分焼きます
7

密封容器に乾燥剤と一緒に入れて一晩寝かせるとさらに味がなじんで美味しいです♥

コツ・ポイント

生地は粉っぽさが無くなるまでしっかり揉んで下さい

このレシピの生い立ち

子供が大好きなビスケット、市販だと添加物がたくさん入ってるので自宅で簡単に作れる方法を考えました♥

レシピID : 4697288 公開日 : 17/09/06 更新日 : 17/09/06

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html