ミックスサラダのコールスロー
Description
調味料を合わせて野菜と和えるだけ。市販のサラダ用カット野菜とかんたん酢使用であっという間にコールスローサラダができます。
めだかの母
材料
（4人分）
ミックスサラダ
200〜260g
★マヨネーズ
大さじ5
★ミツカンかんたん酢
大さじ2
★塩
小さじ1/4
★砂糖
ひとつまみ(小さじ約1/5)
★ブラックペッパー
適量
パセリ
適量
作り方
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1
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野菜が入るサイズのボウルに★を入れてよく混ぜ合わせてドレッシングを作る。そこにミックスサラダを加えて和える。
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2
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食べる直前まで冷蔵庫に入れて冷やし、盛り付ける前に再度全体を混ぜる。器にこんもりと中高に盛り、パセリを散らす。
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コツ・ポイント
・玉ねぎやきゅうりやブロッコリーやコーン、ツナ缶や刻みハムやかにかまやゆでたまご、パスタやマカロニや春雨などプラスしてもよいです。
・和えてしばらく置くと味がなじみます。水分が出るので早めに食べ切ってください。
・和えてしばらく置くと味がなじみます。水分が出るので早めに食べ切ってください。
このレシピの生い立ち
忙しい日でもあっという間にできる手抜きのサラダです。
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めだかの母
