旨っ!もやしと豆苗のナムル
作り方
-
-
1
-
もやしはひげ根を取り除きます。面倒な時はそのままでOK!
-
-
-
2
-
豆苗は根元を切り落とし、長さを3~4cm程に切ります。
-
-
-
3
-
鍋にお湯を沸かし沸騰したらもやしを入れます。
-
-
-
4
-
再度沸騰したら豆苗を入れ混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
三たび沸騰したらザルにあけ、水を切ります。
-
-
-
6
-
*で味付けし混ぜ合わせます。
-
-
-
7
-
-
コツ・ポイント
お好みの茹で加減で!人参やカニカマなどを加えても◎
このレシピの生い立ち
家計の強い味方、もやしと豆苗で美味しい副菜を!と思いナムルにしてみました(╹◡╹)
(
)