簡単な大葉梅肉チーズの肉巻き
寧々栄養士
作り方
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1
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梅干しの種を取って、包丁でみじん切りして下さい。
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2
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ベビーチーズを立てに半分切って下さい。
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3
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豚肉を3〜4枚を広げて、大葉を載せて下さい。
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4
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大葉の上に梅肉とチーズを載せて下さい。
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5
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４をぐるぐる巻きして下さい。
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6
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5に片栗粉をまぶして下さい。
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7
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フライパンに油を引いて、豚肉を全面焼きして下さい。
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8
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こんな感じでOKです！料理酒、ポン酢、味の素をかけて、よく混ぜて下さい。
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9
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5分くらいになるとポン酢がトロトロになります。これで出来上がりです！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お肉巻きを急に食べたいなったので、作りました。家族に大好評です！是非、作ってみて下さい。
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寧々栄養士
