照り焼き豆腐の画像

Description

ヘルシーな豆腐で、おつまみ。簡単でちゃちゃっと作れます。粉をつけないのでフライパンにくっつきません。

材料 (4人分)

・サラダ油
小さじ1
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
小さじ1
・バター
小さじ1
・・わさび・・
少々

作り方

  1. 1

    豆腐を切ってからペーパーにのせ水気を取る

  2. 2

    写真

    油をひいたフライパンで各面を焼きつける。

  3. 3

    写真

    こんがりしたら、●を合わせて投入し豆腐をころがし絡める。

  4. 4

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    汁気が無くなったらバターを入れ、完成。
    ワサビを添える。

コツ・ポイント

出来立てを食べてください。
ワサビは、●に混ぜ込んでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

粉をまぶすとフライパンにくっついちゃうので素焼きしました。豆腐が大好きで毎日でも食べたくて♪
レシピID : 4690174 公開日 : 19/09/23 更新日 : 19/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (19人)
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プルンバゴ
賞味期限間近の豆腐助かりました。簡単に美味しく出来ました(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)
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たまなっちゃん
美味しすぎました✌️簡単で最高です!
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1035
ご馳走様でした。
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t0mt0mt0m
豆腐の新しい食べ方!てりてりで美味しい(*'▽'*)家族にも好評でした♡