鶏ささみと、ピーマンのおかか和え☆
作り方
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ささみは熱の通りを良くする為、中央から左右に向かってそぎ切りに開き厚みを均一にします。お酒を振りかけます。
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耐熱容器に並べ、ラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで3分~4分加熱します。中まで加熱されてるか確認します。
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肉の色が中まで白くなっていたらOK。ピンク色が残ってたら再度加熱します(40秒位)。手で触れる位になるまで放置します。
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ピーマン、人参をせん切りにして、袋に入れ、口は少し開けたままレンジで、1.5分~2分加熱します。しんなりなればOK。
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5
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ささみ肉を食べ易く裂きます。耐熱容器を洗って、裂いた肉、ピーマン、人参を入れて混ぜ合わせ醤油と花鰹加え混ぜます。
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6
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☆ささみを裂く時、筋は除去します。加熱されてるので取り易いです。 完成です。冷蔵庫で冷たくして食べると美味しいです。
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☆レンジ機種により時間の差が有るので対応して下さい。☆容器が熱い為、火傷等にも注意!!
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☆cocoりえ様、献立掲載、有り難う御座います☆
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30年5/24 ジョングレ様☆献立掲載有り難う御座います♪お弁当の一品に選んで頂き感謝です♪
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30年8/19☆Rokko☆様より♪手軽にタンパク質がとれ何時でも作れ安心して頂けると嬉しいコメント☆献立掲載感謝です♡
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30年8/24 runa10様より☆お弁当に入れてお届けです♡下準備する事でお弁当作りも楽チンと☆素敵お弁当感謝です♡
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30年8/25 ももちゃんのレシピさん☆おかか沢山かけた盛り付けが豪華で目が離せない♡季節に合う涼しさ一杯のお届け嬉し♡
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30年8/26みーき☆23様♪ハワイアンブルーな器で☆色彩綺麗に作られ☆涼風を感じさせる盛り付けにセンス光りますネ感謝♡
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30年9/8 ユーロン様☆10人目の女神様レポお届け下さいました♪彩り綺麗に仕上げられ☆盛り付けも素敵です♡有り難う♡
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30年9/8☆話題入りさせて頂きました♪レポお寄せくださった皆様有り難う御座います(*´▽`*)
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Mikko6さん❇️人参代用に南瓜を入れて☆思いつかない食材浮かぶみっこちゃん流石です♬気にいってもらえ嬉しい有難うね♥
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えりこ82☆さん❇️パプリカの赤が入るととっても綺麗で美味しさも届きましたよ〜♬凄く元気頂きました❇️有難うね♥
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三つ葉つくしさん❇️レポとメッセージで元気いっぱいのつくしちゃん感じてます♬新Rpも美味しそう☆お世話になるね♬有難う♥
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68みっちゃんさん❇️わぁ〜とっても美味しそう♬ゴマかけたくなる気持ち分かります^_^ひと工夫で見栄えや美味しさup
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しますよね♬素敵なレポ嬉しいです有難う♥
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satokoちゃん♡コメント何時も嬉し過ぎよ♬お料理上手なさとちゃんのお口に合って良かった☆何時も有難う♡
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なつき☆ミさん♡スタミナつくお料理いっぱいで美味しそう♬野菜高値だけど菜園のお陰で助かるよね♬安全で新鮮❢お子さんには
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安心して食べさせられるね✿なっちゃんコロナも気をつけてね☆睡眠は免疫力upの要なので沢山寝てね献立掲載有難う♡
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なっちゃん♡何時も素敵な献立の一つに選んで下さり有難う^_^TLで何時もレポ拝見してますよ❣何でも素敵に作られ流石だね☆
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今年も残す所ひと月、Xmas、お正月と気持ちだけが慌ただしいです☆コロナも心配でお互い気を付けましょうね✿
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つくしちゃん♡沢山のレポ有難う嬉しくて泣きそう!一生懸命頑張ってるつくしちゃん見習って私も頑張る^_^何時も有難う♡
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なっちゃん献立掲載有難う♡菜園の野菜鈴なりしょうね新鮮さが伝わるわ〜♬お子さんも収穫するのかな〜勝手に素敵光景想像よ^^
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