ハロウィンに!パリパリのりんご飴
作り方
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1
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りんごはきれいに洗い、水分をしっかりとっておく。
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2
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鍋に、砂糖、水、食紅を入れて混ぜ、中火であたためる。
火をつけたら、絶対に混ぜないこと!
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3
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150度になるまで、じっとガマン!
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4
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150度になれば、りんごに絡めて、オーブンペーパーに乗せて冷ます。
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5
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飴が乾いて、パリパリになれば完成!
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6
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温度計がない場合は、水にポトンとたらして、すぐに固まれば完成。
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コツ・ポイント
温度をしっかり計ります
このレシピの生い立ち
子ども達が大好きで、食べたい〜って言ったので!