ハロウィンに!パリパリのりんご飴の画像

Description

夜店でしか買えなかったりんご飴を、いつでも楽しめます!

材料 (2個)

2個
砂糖
130g
50cc
添付スプーン1杯

作り方

  1. 1

    写真

    りんごはきれいに洗い、水分をしっかりとっておく。

  2. 2

    写真

    鍋に、砂糖、水、食紅を入れて混ぜ、中火であたためる。
    火をつけたら、絶対に混ぜないこと!

  3. 3

    写真

    150度になるまで、じっとガマン!

  4. 4

    写真

    150度になれば、りんごに絡めて、オーブンペーパーに乗せて冷ます。

  5. 5

    写真

    飴が乾いて、パリパリになれば完成!

  6. 6

    温度計がない場合は、水にポトンとたらして、すぐに固まれば完成。

コツ・ポイント

温度をしっかり計ります

このレシピの生い立ち

子ども達が大好きで、食べたい〜って言ったので!
レシピID : 4687371 公開日 : 17/08/29 更新日 : 22/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
写真
クック5ZPCOE☆
簡単で、温度測らず沸々してきてから絡めましたが上手にできました!!噛むとサクッと中とろーりめちゃくちゃ美味しいお祭りの味
写真
のほさん。
温度計が無くほんのり色付くまで待ちました^ ^作りやすい分量なのか他の分量で作った時より上手くできました!美味しかったです♪
写真
Saha*
初リンゴ飴!ドキドキしながら150度まで待ちました。パッリパリになりました!ただかけ方が失敗。リベンジします!美味しいです!
写真
フクロウ525
とにかく触らない!がコツなのかと思いました。ありがとうございました!