ホクホク！美味しい！簡単かぼちゃの煮物

鍋に、全ての調味料と水をいれ、5〜6cm代に切ったカボチャを並べる。
鍋に蓋をし、中火で加熱する。(5分)

一度蓋を開け、汁に浸っていない側を下に、かぼちゃをひっくり返す。蓋をし、さらに煮ていく。

3分ほどしたら蓋を外し、強火で水分を飛ばす。
汁にとろみが出てかさが少なくなったら弱火にし、かぼちゃに串が通ったら完成♪