ほうれん草とブロッコリーのみそポタージュ

今回は、「プラス糀 無添加 糀美人」を使います。

ほうれん草はざく切りに、ブロッコリーは小房に分けておく。たまねぎはみじん切りにしておく。

鍋に熱湯を沸かし、ほうれん草とブロッコリーをそれぞれゆでてザルにあげ、水気をきる。

別の鍋にバターを熱し、たまねぎを透き通るまで炒める。

ミキサーに<3>、<5>、【A】を加えて撹拌し、<5>の鍋に戻し入れて温める。

牛乳または豆乳（分量外）でお好みの濃度に調整する。